Овощные салаты

Летний салат с кольраби и помидорами

139

Ингредиенты

  • Салат айсберг 1/2 шт.
  • Помидоры коктейльные 6 шт.
  • Капуста кольраби 1/2 шт.
  • Лук зеленый 1 шт.
  • Масло растительное по вкусу
  • Бальзамический уксус по вкусу
  • Соль по вкусу

Инвентарь:

нож, доска разделочная, ложка

Приготовление:

Шаг 1: нарезаем овощи.

Летний салат с кольраби и помидорами
Зеленый лук нарежьте колечками, помидоры покрошите кружочками, салат айсберг промойте, обсушите и крупно порежьте. Капусту кольраби очистите и нарежьте тоненькими ломтиками, чтобы в салате чувствовалась текстура.

Шаг 2: смешиваем летний салат с кольраби и помидорами.

Летний салат с кольраби и помидорами
Теперь в салатнице смешайте все нарезанные овощи, добавьте соль, растительное масло, бальзамический уксус и перемешайте. Подавайте сразу же.

Шаг 3: подаем летний салат с кольраби и помидорами.

Летний салат с кольраби и помидорами
Летний салат с кольраби и помидорами подавайте сразу же после приготовления. В качестве гарнира он лучше всего! Готовьте его смело и на праздничный стол.
Приятного аппетита!

Советы к рецепту:

– Вместо бальзамического уксуса можно использовать свежевыжатый лимонный сок.

Добавить комментарий