Салаты из морепродуктов

Зеленый салат с мидиями

150

Зеленый салат с мидиями – полезно, вкусно, питательно, свежо и ярко! Отличная идея для быстрого обеда, ужина или праздничного стола! Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Если вы любите вкусные и полезные салаты, этот рецепт для вас. Салат готовим из свежих салатных листьев, добавим сочные сладковатые черри и свежий огурец. Мидии можно использовать как вареные, так и маринованные. Сыр придаст салату сливочную нотку.

Ингредиенты:

  • Листья салата  — 30 Грамм
  • Мидии  — 100 Грамм
  • Огурцы свежие  — 120 Грамм
  • Помидоры черри  — 100 Грамм
  • Сыр твердый  — 50 Грамм
  • Масло растительное  — 1 Ст. ложка
  • Сок лимона  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 1-2

Как приготовить “Зеленый салат с мидиями”

Зеленый салат с мидиями
Подготовьте ингредиенты.

Зеленый салат с мидиями
Салат ополосните и просушите. Выложите салат на тарелку.

Зеленый салат с мидиями
Мидии отварите 3-4 минуты в подсоленной воде. Разложите мидии поверх зеленой подушки.

Зеленый салат с мидиями
Помидоры черри ополосните, просушите. Разрежьте помидоры пополам. Выложите томаты рядом с мидиями. Огурец сполосните и нарежьте кружочками, разложите на тарелке.

Зеленый салат с мидиями
Сыр нарежьте небольшими пластинами. Разложите сыр между всеми ингредиентами. Соль и перец добавьте в салат по вкусу, сбрызните соком лимона, добавьте масло. Подавайте салат к столу сразу.

Зеленый салат с мидиями
Приятного аппетита!

Добавить комментарий