Грибные салаты

Салат “Женская фантазия” с курицей

67

"Женская фантазия" с курицей – слоеный салат с курицей, жареными грибами, яйцами и сыром. Он получается нежным и очень сытным. Все ингредиенты прекрасно сочетаются по вкусу друг с другом.

Описание приготовления:

Время приготовления указано без учета отваривания куриной грудки и яиц. Они отвариваются заранее. Рецепт, как приготовить салат "Женская фантазия" с курицей, простой. Выкладывается салат слоями, промазывается майонезом. Майонез можно разбавить сметаной в пропорции 1:1. Приятных вам хлопот на кухне!

Ингредиенты:

  • Грудка куриная  — 300 Грамм (отварная)
  • Яйцо  — 4 Штуки (отварные)
  • Шампиньоны  — 300 Грамм
  • Лук  — 1-2 Штук
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Сыр  — 150 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Майонез  — 200 Грамм
  • Укроп  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить “Салат "Женская фантазия" с курицей”

Салат
Подготовьте необходимые продукты. Лук и грибы помойте. Лук и яйца очистите. Сыр натрите на мелкой терке.

Салат
Грибы нарежьте тонкими ломтиками, обжарьте на разогретом масле до румяной корочки.

Салат
Лук измельчите, пассеруйте на разогретом масле до золотистого цвета.

Салат
Мясо и яйца нарежьте мелкими кубиками.

Салат
На блюдо поставьте сервировочное кольцо. Выкладывайте салат слоями, каждый немного приминайте: половину куриного мяса, майонез сеточкой;

Салат
Половина яиц, майонез;

Салат
половина сыра;

Салат
грибы, лук, майонез. Повторите слои, верхним должен быть тертый сыр. Поставьте в холодильник на несколько часов, дайте настояться. Аккуратно снимите сервировочное кольцо.

Салат
Украсьте салат свежей зеленью и цветком из яичного белка. Приятного аппетита!

Добавить комментарий