Авторизация
ТОП Рецепты

    Пряничный торт с фруктами:

    Пряничный торт с фруктами:

    Ингредиенты:
    500 г пряников
    1,5-2 банана
    1,5-2 апельсина
    1 киви
    Грецкие орехи.

    Для крема:
    1ст. сахара
    150 г сливочного масла
    500 г сметаны.

    Для глазури:
    3 ст. ложки сахара
    2 ст. ложки молока или 2 ст. ложки крема
    3 ст. ложки какао
    50 г сливочного масла.

    Приготовление:
    Пряники разрезать на три части по горизонтали.
    Для крема тщательно взбить размягченное масло с сахаром.
    Добавить сметану и еще раз все интенсивно взбить.
    Взять нижние части пряников, окунуть их в крем и выложить плотно друг к другу на плоскую тарелку. Промежутки между пряниками засыпать пряничной крошкой и снова смазать кремом.
    Выложить бананы, нарезанные овалами толщиной 0,5 см. Смазать банановый слой кремом.
    Средние части пряников окунуть в крем и закрыть ими банановый слой, промежутка, как и в первом слое, засыпать крошкой, смазать кремом.
    Очищенные от кожуры апельсины нарезать кружками и половинками кружков, выложить на пряничный слой, смазать кремом. Апельсины должны быть сладкими. Можно заменить их хурмой, как было в оригинале.
    Верхние части пряников окунуть в крем и закрыть ими апельсиновый слой.

    Оставить торт пропитываться и сварить шоколадную глазурь. Для этого смешать сахар, какао и молоко, непрерывно помешивать до момента закипания, в конце добавить сливочное масло и все размешать. Глазурь должна иметь вид растопленного шоколада. Молоко можно заменить кремом, если он остался от пропитки слоев торта.

    Залить торт глазурью, украсить дольками киви и апельсина, промежутки между фруктовыми кусочками засыпать мелко рубленными орехами. Поставить торт пропитываться на 2 часа в холодильник. Получается даже не торт, как мы привыкли, а вкуснейший десерт.

    Приятного аппетита!
    +2
    Отзывы:
    На сайте ВКонтакте FaceBook

    Добавить комментарий

    Реклама
    Похожие Рецепты:
    Торт из свежих фруктов
    Дробить сухое печенье валиком или миксером Читать

    Торт из свежих фруктов

    Торт с красной смородиной
    Масло взбейте с сахаром. Хлопья раскрошите, перемешайте со взбитой массой. Читать

    Торт с красной смородиной

    Фруктовый торт
    Приготовить масляный бисквит. Смешать молоко с растительным маслом, вскипятить, снять с огня Читать

    Фруктовый торт "Бабочка"

    Персиковый торт - суфле
    Муку смешать с крахмалом и разрыхлителем, просеять в миску. Отдельно взбить яйца с сахаром и Читать

    Персиковый торт - суфле

    Торт
    Просеянную муку высыпать в емкость. Добавить маргарин, сметану, щепотку соли, сахар и, по желанию, Читать

    Торт "Муравейник"

    Торт, тающий во рту
    Крем - взбить сметану с сахаром и ванилином. Блюдо выложить вафлями, сверху нарезанный кружочками Читать

    Торт, тающий во рту

    Шоколадный Торт
    Сегодня открываем еще одну не мене важную рубрику для нашего сайта рецепты тортов Читать

    Шоколадный Торт