Авторизация
ТОП Рецепты

    Салат с авокадо и креветками

    Салат с авокадо и креветками

    Ингредиенты:
    1 авокадо
    Около 20 креветок среднего размера
    5-6 томатов черри или 1 большой помидор
    Пучок листьев салата
    Для салатной заправки:
    Зубчик чеснока
    1 ст.л. лимонного сока
    Зелень
    3 ст.л. оливкового масла
    Соль
    Перец.

    Приготовление:
    Для начала отварите креветки в подсоленной воде течение 5-7 минут. Слейте воду и охладите креветки.

    Пока они остывают, приготовьте заправку для салата. Возьмите небольшие пучки зелени на свой вкус: петрушку, укроп, кинзу, базилик или любую другую зелень. Хорошенько измельчите ее и добавьте давленый чеснок. Влейте оливковое масло, лимонный сок, посолите, поперчите и перемешайте все компоненты.

    Листья салата порежьте или порвите руками в салатную миску. Очистите авокадо, удалите косточку и нарежьте его небольшими кубиками. Добавьте авокадо в салатницу.

    Помидоры черри разрежьте пополам или на четвертинки, добавьте к авокадо. Если используете крупный помидор, нарежьте его небольшими кубиками.

    Очистите креветки от панцирей и добавьте к овощам. Влейте заправку и хорошенько перемешайте.

    Разложите его по тарелкам, украсив зеленью, тертым сыром или кедровыми орешками.

    Приятного аппетита!
    0
    Отзывы:
    На сайте ВКонтакте FaceBook

    Добавить комментарий

    Реклама
    Похожие Рецепты:
    Баклажаны фаршированные
    Вымойте баклажаны и разрежьте их вдоль на 2 половинки-лодочки. Читать

    Баклажаны фаршированные

    Авокадо запечённый в духовке
    В чашку поместить очищенные и измельчённые варёные яйца Читать

    Авокадо запечённый в духовке

    Авокадо фаршированный
    Приготовить наполнение смешивая аккуратно все ингредиенты в салатнике из стекла. Читать

    Авокадо фаршированный

    Салат
    Манго нарезать тоненькой соломкой Читать

    Салат "Манго"

    Салат с перепелиными яйцами, семгой и томатами черри
    Салат промыть. Разрезать кочан на небольшие части и обсушить на салфетке. Читать

    Салат с перепелиными яйцами, семгой и томатами черри

    Макароны из пряной приправой
    Макароны разломайте, сварите в 3 литрах кипящей подсоленной воды до готовности, откиньте. Читать

    Макароны из пряной приправой

    Салат с печенью трески
    Картофель помойте, почистите и отварите в подсоленной воде до готовности. Остудите и нарежьте Читать

    Салат с печенью трески