Авторизация
ТОП Рецепты

    Салат с брокколи

    Салат с брокколи

    Ингредиенты: на 4 порции
    Капуста брокколи 1 штука
    Грейпфруты красные 1 штука
    Лук красный 1 головка
    Зерна граната ¾ стакана
    Орехи грецкие ¾ стакана
    Мед 1 столовая ложка
    Уксус винный белый 2 столовые ложки
    Масло оливковое 1 столовая ложка
    Соль,перец черный по вкусу
    .
    Приготовление:
    Брокколи разделить на соцветия и подержать в кипятке в течении примерно 1 минуты. Потом облить ледяной водой или подержать в миске со льдом.

    Грейпфрут очистить и разделить на дольки, каждую дольку вскрыть и очистить от белых прожилок, чтобы исключить горечь.

    Красный лук мелко порезать. Грецкие орехи разрезать пополам и подсушить на сковороде.

    В миске смешать мед, оливковое масло, белый винный уксус, соль и перец по вкусу.

    Заправить соусом овощи и фрукты и аккуратно перемещать. Сверху украсить остатками зерен граната и грецким орехом.

    Вместо грецких орехов можно использовать кедровые или кешью.

    Приятного аппетита!
    +1
    Отзывы:
    На сайте ВКонтакте FaceBook

    Добавить комментарий

    Реклама
    Похожие Рецепты:
    Салат с перепелиными яйцами, семгой и томатами черри
    Салат промыть. Разрезать кочан на небольшие части и обсушить на салфетке. Читать

    Салат с перепелиными яйцами, семгой и томатами черри

    Салат с жареной грушей и сыром рокфор
    Лук нарезать полукольцами, грушу и сельдерей — тонкими пластинками. Читать

    Салат с жареной грушей и сыром рокфор

    Макаронные изделия по- Болонски
    Ингредиенты на 4 порции: Лук репчатый, морковь и сельдерей натереть на средней терке или мелко Читать

    Макаронные изделия по- Болонски

    Салат с копченной форелью
    Отвариваем пару картофелин в подсоленной воде. Очищаем картофель и нарезаем небольшими ломтиками. Читать

    Салат с копченной форелью

    Куриное филе с соусом грецких орехов
    Филе обвалять в муке, выложить на разогретую сковороду и обжарить на растительном масле до Читать

    Куриное филе с соусом грецких орехов

    Суфле Ореховое
    Приготовить и подать суфле так же, как суфле ванильное, но вместо ванили в смесь ввести орехи, Читать

    Суфле Ореховое

    Заправка для Салатов
    Винный уксус, оливковое (кукурузное или другое растительное рафинированное) масло, чеснок, перец и Читать

    Заправка для Салатов