Авторизация
ТОП Рецепты

    Салат с мидий с кукурузой и морковью

    Салат с мидий с кукурузой и морковью

    Ингредиенты:
    1 кг очищенных и подготовленных мидий
    1 большая или 2 средние морковки
    3 средние луковицы
    1 банка кукурузы
    1 ст. л. сливочного масла
    Растительное масло
    Соль, перец - по вкусу.
    Зелень петрушки.

    Приготовление:
    Лук режем кубиками, морковку - кубиками или на крупной терке. Морковку с луком обжариваем в растительном масле до мягкости морковки.

    Добавляем подготовленные мидии и продолжаем обжаривать, помешивая, еще минут 5. Затем высыпаем кукурузу и тушим еще 5 минут. Посолить, поперчить (можно добавить душистый перец, орегано), хорошенько перемешать, протушить еще минуту.

    Переложить в салатницу и посыпать зеленью петрушки.

    Приятного аппетита!
    +2
    Отзывы:
    На сайте ВКонтакте FaceBook

    Добавить комментарий

    Реклама
    Похожие Рецепты:
    САЛАТ ИЗ МИДИЙ С МАЙОНЕЗОМ
    Мидии отварить. Затем их вынуть из раковин, очистить от корешков, помыть. Читать

    САЛАТ ИЗ МИДИЙ С МАЙОНЕЗОМ

    Салат «Румяный лорд»
    Ингредиенты: 1 сырая морковка 1 яблоко 200-грамовая баночка мяса криля 200 г майонеза черный Читать

    Салат «Румяный лорд»

    Борщ моей бабушки
    Добрый день уважаемые посетители Кулинарного Портала. Очень хочеться поделиться с вами рецептом Читать

    Борщ моей бабушки

    Макароны с овощами
    Подготовленные макароны варим (см. рецепт «Макароны отварные с маслом»). Подготовленные морковь и Читать

    Макароны с овощами

    Кукуруза с овощами
    Кукуруза в период молочной зрелости имеет мягкие зерна, при надавливании из которых выделяется Читать

    Кукуруза с овощами

    Мидии с жареным луком и картофелем
    Припущенные и нарезанные кусочками мидии обжарить вместе с нарезанным кубиками репчатым луком. Читать

    Мидии с жареным луком и картофелем

    Салат из редьки
    Редьку натереть на крупной терке, приправить растителным маслом, соком лимона, посолить, Читать

    Салат из редьки