Авторизация
ТОП Рецепты

    Креветки гриль и салат из помидор

    Креветки гриль и салат из помидор

    4 порции
    Метод приготовления: Гриль
    Ингредиенты:
    4 крупных томата (различных цветов)
    4 зеленых лука
    200 гр твердого сыра (покрошенного)
    200 гр соуса из молотого кофе
    8 листиков базтлтка
    16 мексиканских креветок 21/25 (обжаренных на гриле)
    Соус из молотого кофе
    100 мл белого, бальзамического уксуса
    40 гр вустерширского соуса
    1 щепотка сахара
    2 ст ложки лука шалот, измельченного
    60 гр оливкового масла extra virgin
    30 мл сваренного кофе.

    Способ приготовления:
    Разрезать помидоры и луковицы на 3 равных части. Разложить на 4 тарелки. Сбрызнуть соусом. Посыпать салат сыром, украсить листьями базилика и креветками, обжаренными на гриле.

    Соус из молотого кофе
    Смешать все ингредиенты в кухонном комбайне. Поместить в кулинарный шприц.

    Приятного аппетита!
    +1
    Отзывы:
    На сайте ВКонтакте FaceBook

    Добавить комментарий

    Реклама
    Похожие Рецепты:
    Креветки с грушами
    Смешать 30 мл бальзамического уксуса, дижонскую горчицу и 1 столовую ложку масла. Смазать Читать

    Креветки с грушами

    Мексиканская креветка с соусом Hoisin и арбузной сальсой
    Погрузить рашперы на 20 минут в горячую воду. Замариновать очищенные креветки в оливковом масле, Читать

    Мексиканская креветка с соусом Hoisin и арбузной сальсой

    Креветка гриль, по Тайски
    Засыпьте креветок, ореховый соус, сок лайма и имбирь в полиэтиленовый пакет. Читать

    Креветка гриль, по Тайски

    Салат из креветок
    Смешайте креветок и 50 мл соуса для салата, положите в закрытую емкость и маринуйте в холодильнике Читать

    Салат из креветок "Сумертуме"

    Салат с авокадо и креветками
    Для начала отварите креветки в подсоленной воде течение 5-7 минут. Читать

    Салат с авокадо и креветками

    Острый салат с креветками
    Смешиваем столовую ложку уксуса, щепотку соли, пол чайной ложки сахара. Перемешиваем. Читать

    Острый салат с креветками

    Креветки с грибами под соусом
    Мякоть вареных креветок нарезать кусочками, соединить с ломтиками отварных шампиньонов и Читать

    Креветки с грибами под соусом