Авторизация
ТОП Рецепты

    Закуска из яблок, козьего сыра и оливкового масла

    Закуска из яблок, козьего сыра и оливкового масла

    Ингредиенты: (на 2 порции):
    1 красное яблоко
    1 желтое яблоко
    1 зеленое яблоко
    100 г нежирного мягкого сыра
    1 ст. ложка оливкового масла
    Соль
    Перец
    Листья свежего базилика.

    Как приготовить:
    Яблоки нарезать кружочками толщиной 3-5 мм. Для того, чтобы блюдо выглядело ярче, возьмем яблоки разных цветов, хотя можно взять три яблока, одинаковых по цвету.

    Сыр нарезать кубиками.Красиво уложить яблоки и сыр на блюдо.

    Вариантов много - можно "построить" порционные "башенки", чередуя яблоки с сыром, можно уложить яблоки внахлест, а сверху - кусочки сыра.

    Полить оливковым маслом. Масла должно быть совсем немного.

    Блюдо готово к запеканию.

    Запечь в духовке до золотистой корочки.

    Дать остыть настолько, чтобы базилик не завял от жара.

    Приятного аппетита!
    +1
    Отзывы:
    На сайте ВКонтакте FaceBook

    Добавить комментарий

    Реклама
    Похожие Рецепты:
    ЯБЛОКИ С НАЧИНКОЙ
    Ядра грецких орехов порубить Читать

    ЯБЛОКИ С НАЧИНКОЙ

    Яблоки с изюмом и орехами
    Из очищенных целых яблок осторожно вынуть со стороны хвостика сердцевину Читать

    Яблоки с изюмом и орехами

    Лёгкая закуска
    Берем большие крепкие помидоры и сыр моцарелла. Нарезаем помидоры и шарики сыра на продольные Читать

    Лёгкая закуска "Капрезе"

    Корзиночки с Яблоками
    Яблоки промыть, удалить сердцевину и семена, очистить от кожицы. Половину яблок нарезать Читать

    Корзиночки с Яблоками

    Мороженое «Сюрприз»
    На металлическое блюдо положить ломтики бисквита, а на них консервированные яблоки или груши, Читать

    Мороженое «Сюрприз»

    Суфле Яблочное
    Яблоки промыть холодной водой, разрезать на четыре части, удалить сердцевину и семена. Положить на Читать

    Суфле Яблочное

    Яблоки Запеченные
    Из промытых яблок (желательно зимних сортов) удалить сердцевину. Яблоки уложить в сотейник, Читать

    Яблоки Запеченные