Авторизация
ТОП Рецепты

    Салат из фасоли

    Салат из фасоли

    Приготовление:
    Зелёную фасоль промыть, очистить и разрезать пополам. Закинуть нарезанную фасоль в кипящую подсоленную воду на пару минут. Снять с огня, откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой. Дать воде стечь. Консервированную фасоль также откинуть на сито, промыть и дать воде стечь.

    Горошки перца растолочь в ступе. Смешать уксус, соль, толчёный перец и сахар и перемешать, в конце влить подсолнечное масло. Оставить соус настаиваться.

    Лук очистить, нарезать на 4 части и затем нарезать тонкой стружкой. Кабачок помыть и нарезать тонкими кольцами. Томаты желательно очистить от кожуры и мякоть нарезать кубиками.

    Смешать все овощи в салатнице. Соус процедить через мелкое сито и полить соусом овощи. Перемешать. Дать салату прау минут настояться.
    Подавать салат из фасоли к столу украсив листьями мелиссы.

    Приятного аппетита!
    +2
    Отзывы:
    На сайте ВКонтакте FaceBook

    Добавить комментарий

    Реклама
    Похожие Рецепты:
    СЫРНЫЙ СУП С ФАСОЛЬЮ
    Лук, морковь и чеснок очистить. Сельдерей вымыть. Читать

    СЫРНЫЙ СУП С ФАСОЛЬЮ

    Суп-харчо
    Мясо промыть и нарезать небольшими кусочками, положить в кастрюлю Читать

    Суп-харчо

    Закуска из фасоли с ветчиной
    Замочить фасоль в воде на 24 часа, за это время менять воду несколько раз. Читать

    Закуска из фасоли с ветчиной

    Фасоль в томате с луком
    Фасоль перебрать, промыть, замочить в кипяченой воде на 5 - 6 часов, после этого в той же воде Читать

    Фасоль в томате с луком

    Спаржевая фасоль
    Отщипнуть стебельки со стручков гороха, вытянуть боковые жилки, стручки помыть и отварить в Читать

    Спаржевая фасоль

    Салат из краснокочанной капусты
    Капусту нашинковать тонкой соломкой, опустить на 1 — 2 мин в кипящую воду, после чего откинуть на Читать

    Салат из краснокочанной капусты

    Салат из мидий
    Молодой картофель очистить, отварить и нарезать ломтиками. Фасоль отцедить; помидоры и лук Читать

    Салат из мидий