Авторизация
ТОП Рецепты

    Летний свекольник на кефире

     Летний свекольник на кефире

    Ингредиенты:
    Свекла вареная или запеченная- 4 штук (средние)
    Кефир-2 литра
    Яйцо куриное вареное- 4-5 штук
    Редис -1 пучок
    Огурец свежий-5 штук (средние)
    Качественная вареная колбаса или вареная говядина-200 грамм
    Зеленый лук-1 пучок
    Укроп-1 пучок
    Соль;
    Перец черный молотый;

    Приготовление:
    Основа:
    Колбасу (мясо), огурцы, яйца порезать небольшими кубиками.
    Добавить порезанный редис и мелко нарезанную зелень лук и укропа.Перемешать.

    Готовим заливку:
    Свеклу натереть на средней терке.

    Залить кефиром, добавить, по вкусу, соль и перец.

    Перемешать блендером (свекла должна быть хорошо измельченной).

    В тарелку кладем основу, добавляем кефирно-свекольную заливку, перемешиваем.

    Приятного аппетита!
    +2
    Отзывы:
    На сайте ВКонтакте FaceBook

    Добавить комментарий

    Реклама
    Похожие Рецепты:
    Свекольник
    Почистить все овощи. Картофель и лук нарезать небольшими кубиками Читать

    Свекольник

    Свекла фаршированная
    Свеклу очистите, ложкой удалите сердцевину. Читать

    Свекла фаршированная

    Салат
    Свеклу очистите, натрите на специальной терке. Читать

    Салат "Свекла по-корейски"

    Салат с мидий с кукурузой и морковью
    Лук режем кубиками, морковку - кубиками или на крупной терке. Читать

    Салат с мидий с кукурузой и морковью

    Окрошка на кефире
    Приготовление: все продукты нарезать мелкими кубиками, зелень мелко порубить. Все перемешать, Читать

    Окрошка на кефире

    Свекла в сметане
    Подготовленную свеклу запекаем в духовом шкафу, очищаем, нарезаем поперек тонкими ломтиками, Читать

    Свекла в сметане

    Тыква вареная
    Очистить тыкву от кожицы и удалить семена, нарезать четырехугольными кусками и отварить в Читать

    Тыква вареная