Авторизация
ТОП Рецепты

    Грибной суп с сушенными баклажанами

    Грибной суп с сушенными баклажанами

    Грибной суп с баклажанами легок в приготовлении. Рецепт не требует особых кулинарных навыков. Суп получается очень аппетитным и вкусным.

    Ингредиенты:
    3 литра воды
    100 грамм свежих шампиньонов
    150 грамм сушенных баклажанов
    2 столовые ложки растительного масла
    3 столовые ложки томатной пасты
    3 картофеля
    1 луковица
    Зелень
    Соль.

    Приготовление:
    В холодную воду кладем баклажаны и оставляем их на 30 минут замачиваться. В кастрюлю наливаем воду и ставим ее на огонь. Нарезаем картофель и добавляем в кастрюлю. Варим 5 минут и добавляем баклажаны. Затем нарезаем и обжариваем лук на сковороде с растительным маслом. Когда лук станет мягким, добавляем грибы и томатную пасту. Продолжаем обжаривать. Затем полученное добавляем в кастрюлю и продолжаем варить суп еще 10 минут. В самом конце добавляем зелень. Вкусный суп готов.

    Приятного аппетита!
    +3
    Отзывы:
    На сайте ВКонтакте FaceBook

    Добавить комментарий

    Реклама
    Похожие Рецепты:
    Тушенная куриная печень с грибами и баклажанами
    В сковороду наливаем воду и кладем порезанную пополам куриную печень. Читать

    Тушенная куриная печень с грибами и баклажанами

    Рассольник с рисом
    Чистим и мелко режем морковь, лук, сельдереи и петрушку. Читать

    Рассольник с рисом

    Суп из чечевицей
    Очищаем чеснок, мелко нарезаем, так же поступаем с репчатым луком и свежим сельдереем. Читать

    Суп из чечевицей

    Гренки с баклажанами
    Готовим кляр из яиц, соли, перца и молока. Взбиваем его хорошенько венчиком. Читать

    Гренки с баклажанами

    Макароны с овощами
    Подготовленные макароны варим (см. рецепт «Макароны отварные с маслом»). Подготовленные морковь и Читать

    Макароны с овощами

    Каша из кукурузной крупы
    Кукурузную крупу перебираем, промываем, всыпаем в холодную воду, тщательно размешиваем и ставим на Читать

    Каша из кукурузной крупы

    Тыква с кабачками и баклажанами
    Обжарить тыкву на сковороде и довести до готовности и духовке. Кабачки и баклажаны очистить, Читать

    Тыква с кабачками и баклажанами