Авторизация
ТОП Рецепты

    Куриный суп с лапшой

    Куриный суп с лапшой

    Ингредиенты:
    3 л воды
    0.5 кг курицы
    4 картофелины
    2 морковки
    2 луковицы
    100 г лапши
    Зелень, соль и перец по вкусу.

    Приготовление:
    В кастрюлю отправим чистую и нарезанную курицу, одну луковицу, одну морковь, зальем водой и поставим на огонь.

    После закипания уберем пену, убавим огонь и продолжим варить около 40 минут, добавив соль в конце варки.

    Теперь уберем лук и морковь, вытащим мясо, отделим от костей и вернем его в бульон.

    Добавим нарезанный кубиками картофель, поставим на огонь и, после закипания, продолжим варить минут 10.

    Теперь возьмем свежую морковь и крупно натрем на терке, а свежую луковицу мелко нарежем.

    Отправим овощи на сковороду с растительным маслом и хорошенько обжарим.

    Теперь добавим нашу зажарку и лапшу в суп, посолим, поперчим и поварим еще 5 минут.

    В конце варки добавим зелень и вкусный куриный суп с лапшой готов.
    Приятного аппетита!
    +4
    Отзывы:
    На сайте ВКонтакте FaceBook

    Добавить комментарий

    Реклама
    Похожие Рецепты:
    Суп с яйцом и шпинатом
    Сварить куриный бульон. Вынуть куриную грудку, остудить, отделить мясо от кости. Читать

    Суп с яйцом и шпинатом

    Капустняк украинский
    Мясо вымыть, залить водой и довести до кипения. Читать

    Капустняк украинский

    Картофельное пюре с тыквой
    Очищаем картофель и тыкву от кожуры Читать

    Картофельное пюре с тыквой

    Суп с орехами
    Нарезанный репчатый лук положим в кастрюлю, добавим масло Читать

    Суп с орехами

    Бутерброды с отварным мясом
    Мякоть задней ноги обмываем и куском 1—1,5 кг кладем в кастрюлю, заливаем горячей водой так, чтобы Читать

    Бутерброды с отварным мясом

    Каша из кукурузной крупы
    Кукурузную крупу перебираем, промываем, всыпаем в холодную воду, тщательно размешиваем и ставим на Читать

    Каша из кукурузной крупы

    Солянка мясная
    черный перец, лавровый лист, соль по вкусу, 1,5 - 2 л мясного или рыбного бульона. Солянка мясная Читать

    Солянка мясная