Авторизация
ТОП Рецепты

    Кофе с яичным желтком

    Кофе с яичным желтком

    "Кофе с яичным желтком"
    В джезву всыпать чайную ложку кофе мелкого помола, добавить чуточку соли и сахар по вкусу, перемешать, залить холодной водой, еще раз перемешать и поставить на медленный огонь. Когда густая пена начнет подниматься, снять джезву с огня, положить в напиток небольшой кусочек льда. Дать настояться 1-2 минуты.

    Желток одного яйца отделить от белка, растереть до бела с двумя чайными ложками сахарной пудры. Вылить сваренный кофе в чашку, добавить яичные "пенки". Получиться тонизирующий и очень питательный напиток, который хорош как в горячем, так и в охлажденном виде.
    +1
    Отзывы:
    На сайте ВКонтакте FaceBook

    Добавить комментарий

    Реклама
    Похожие Рецепты:
    Кофе по-ямайски с цитрусами
    Захотелось как-то разнообразить свое кофепитие, поскольку кофе очень люблю, и давно. Получилось. Читать

    Кофе по-ямайски с цитрусами

    Кофе черный глясе
    В сваренный и процеженный черный кофе добавляем сахар. Охлаждаем кофе в холодильнике или на льду. Читать

    Кофе черный глясе

    Кофе черный с лимоном
    Одну чайную ложку сахара расплавляем в турке до коричневого цвета, вливаем кипяток, засыпаем Читать

    Кофе черный с лимоном

    Холодные Напитки
    Кофе-гляссе Сварить крепкий кофе из расчета на 1 чашку воды 15 г кофе и 3 куска сахара. Остудить, Читать

    Холодные Напитки

    Как Сварить Кофе?
    Для того чтобы сварить кофе по-турецки, нужна специальная кастрюлька (турка, джезве). В кастрюльке Читать

    Как Сварить Кофе?

    Кофе и Какао
    Каждый любитель кофе трепетно относится к ритуалу его приготовления — от жарки зерен (не доверяя Читать

    Кофе и Какао

    Напитки с Кофе
    Над чашкой кофе задержать чайную ложку с кусочком сахара, облитым коньяком. Коньяк поджечь. Когда Читать

    Напитки с Кофе