Авторизация
ТОП Рецепты

    Макаронник

    Макаронник

    Подготовленные макароны варим в подсоленной воде до полутотовности, воду сливаем и доливаем горячее молоко, варим до готовности. Готовые макароны слегка охлаждаем (60°), добавляем сырые яйца, сахар и перемешиваем. Сковороду глубокую или форму смазываем жиром, посыпаем молотыми сухарями и кладем в нее подготовленные макароны. Поверхность макарон выравниваем, посыпаем молотыми сухарями, сбрызгиваем растопленным маслом и запекаем.

    Готовый макаронник разрезаем на порции, кладем на тарелку или блюдо, поливаем маслом или подаем отдельно сладкий соус или варенье.
    --------------------------------------------------------------------------

    Продукты на 5 порций: 450г макарон, 500 мл молока и 500 мл воды, соль по вкусу, 1 яйцо, 50 г сахара, 70 г маргарина, 30 г молотых сухарей, 30 г сливочного масла, 300 г сладкого соуса или 100 г варенья.
    +3
    Отзывы:
    На сайте ВКонтакте FaceBook

    Добавить комментарий

    Реклама
    Похожие Рецепты:
    Пудинг из макаронных изделий
    Подготовленные макароны варим в большом количестве воды, откидываем их на дуршлаг, даем воде стечь Читать

    Пудинг из макаронных изделий

    Лапшевник с творогом
    В кипящую подсоленную воду кладем лапшу, вермишель или макароны (2,2 л воды, 30 г соли на 1 кг Читать

    Лапшевник с творогом

    Макароны с сыром запеченные
    Макароны варим в небольшом количестве, добавляем соль. Готовые макароны заправляем маслом и 1/2 Читать

    Макароны с сыром запеченные

    Макароны с грибами
    Подготовленные макароны варим (см. рецепт «Макароны с маслом»). Белые сушеные грибы перебираем, Читать

    Макароны с грибами

    Макароны с овощами
    Подготовленные макароны варим (см. рецепт «Макароны отварные с маслом»). Подготовленные морковь и Читать

    Макароны с овощами

    Макароны отварные с томатом
    Подготовленные макароны варим (см. рецепт «Макароны отварные с маслом»). Томат-пюре протираем Читать

    Макароны отварные с томатом

    Макароны с сыром
    Подготовленные макароны варим (см. рецепт «Макароны отварные с маслом»). Сыр натираем на терке. Читать

    Макароны с сыром