Авторизация
ТОП Рецепты

    Блинный торт с морепродуктами

    Блинный торт с морепродуктами

    Ингредиенты:
    Для блинов:
    500 гр. молока
    5 ложек муки
    5 яиц
    1 ложка карри
    Соль
    Сахар.

    Для начинки:
    200 гр. морекоктеля
    200 гр. креветок.
    200 гр. сёмги
    100 гр копчёных кальмаров
    5 яиц
    300 гр. сыра (твёрдых сортов)
    250 гр. майонеза (для пропитки блинов)
    100 гр сливочного масла
    Приправы для морепродуктов.

    Как приготовить:
    Делаем тесто для блинов. Смешиваем молоко, сахар, яйца, соль, кари и хорошо взбиваем миксером или венчиком. Постепенно, небольшими порциями добавляем муку и снова перемешиваем.
    Как и для любых других блинов необходимо хорошо нагреть сковородку, смазываем маслом и жарим блины с двух сторон до румяной корочки.

    Ставим блины остыть, а пока приготовим начинку.
    Пропускаем через мясорубку семгу и копченые кальмары, добавляем сливочное масло и хорошо вымешиваем.
    Обжариваем на сковородке креветки, посыпаем приправами и солим. Отдельно обжариваем коктейль из морепродуктов, солим и посыпаем приправами. Натираем на крупной терке сыр и яйца.

    Начинаем собирать наш закусочный торт из морепродуктов. Каждый блин смазываем майонезом.
    1-слой сыр.
    2-слой паста из сёмги и кальмаров.
    3-слой жареные креветки.
    4-слой натертые яйца.
    5-слой коктейль из морепродуктов
    Чередуем слои, пока не закончатся блины.

    Украшаем блинный тортик целыми креветками и свежей зеленью.

    Приятного аппетита!
    +3
    Отзывы:
    На сайте ВКонтакте FaceBook

    Добавить комментарий

    Реклама
    Похожие Рецепты:
    Лазанья с ветчиной и шпинатом
    Форму для запекания смазываем 1 ч.л. растительного масла и выкладываем слой листов лазаньи. Читать

    Лазанья с ветчиной и шпинатом

    Рис с морепродуктами
    Высыпаем стакан риса в кастрюлю и заливаем его двумя стаканами воды. Читать

    Рис с морепродуктами

    Курник с курицей и грибами
    Смешиваем размягченное масло, сметану, молоко и взбитое яйцо. Читать

    Курник с курицей и грибами

    Торт «Наполеон» закусочный
    Консервы размять вилкой. Читать

    Торт «Наполеон» закусочный

    Капустно-кабачковый закусочный торт
    Кабачки трем на крупную терку. Капусту шинкуем не крупно. Читать

    Капустно-кабачковый закусочный торт

    Кабачковый торт
    Очищенные кабачки натереть на крупной терке (сок не отцеживать), добавить яйца, молоко, 2л Читать

    Кабачковый торт

    Блины
    Рецептов блинов, просто огромное множество, но если вам нужны рецепты блинов для детей, рекомендую Читать

    Блины