Авторизация
ТОП Рецепты

    Фаршированный ананас

    Фаршированный ананас

    Ананас обмыть, разрезать вдоль и вырезать мякоть. Мякоть нарезать дольками или кубиками. Креветки отварить в воде с солью и уксусом и очистить. Сырые шампиньоны нарезать пластинками. Мидии отцедить (свежие вынуть из раковин и отварить со специями). Приготовить соус: смешать майонез, кетчуп, коньяк и лимонный сок, добавить сопь и сахар. Половинку ананаса начинить всеми продуктами вперемешку и полить сверху соусом. Украсить блюдо маслиной и долькой лимона, а также веточками мяты.

    -------------------------------------------------------------------------------------

    Продукты: 1 порция: 1/2 свежего мелкого ананаса, 60 г креветок, 40 г шампиньонов, 40 г консервированных мидий, 20 г майонеза, 20 г кетчупа, 5 г коньяка, 2—3 г соли, 2 г уксуса 3%-го, 2 г мяты, 1 г сахарного Песка, 1 маслина, 1/2 лимона.
    +6
    Отзывы:
    На сайте ВКонтакте FaceBook

    Добавить комментарий

    Реклама
    Похожие Рецепты:
    Грибной салат с печенью
    Яйца отварить, очистить от скорлупы и измельчить. Сушенные грибы замочить на несколько часов, Читать

    Грибной салат с печенью

    Желе из свежего Ананаса
    Ананас промыть проточной водой, снять кожуру, разрезать на куски, залить горячей водой и варить в Читать

    Желе из свежего Ананаса

    Крюшоны
    Крюшоны — это слабоалкогольные напитки из смеси разных вин с обязательным добавлением фруктов — Читать

    Крюшоны

    Креветки с грибами под соусом
    Мякоть вареных креветок нарезать кусочками, соединить с ломтиками отварных шампиньонов и Читать

    Креветки с грибами под соусом

    Салат из мидий
    Молодой картофель очистить, отварить и нарезать ломтиками. Фасоль отцедить; помидоры и лук Читать

    Салат из мидий

    Креветки с рублеными яйцами
    Креветок отварить в подсоленной воде (не более 4 минут) и охладить, затем освободить от панциря и Читать

    Креветки с рублеными яйцами

    Cалат французский
    Огурцы нарезать пластинками, посолить и поставить в холодильник на 1 час. Помидоры нарезать Читать

    Cалат французский