Авторизация
ТОП Рецепты

    Cалат французский

    Cалат французский

    Огурцы нарезать пластинками, посолить и поставить в холодильник на 1 час. Помидоры нарезать дольками, перец — соломкой, редис — пластинками, нашинковать салат. Приготовить заправку: смешать растительное масло, сахар, лимонный сок, соль и перец; залить овощи, все перемешать и разложить в 4 небольшие салатницы. Сверху посыпать каждую порцию размельченным яичным желтком и положить кучкой зернистую икру. Вокруг разложить маслины без косточек, зелень кинзы и листья салата.

    --------------------------------------------------------------------------------
    Продукты: 4 порции: 100—150 г свежих огурцов, 100—150 г свежих помидоров, 80—100 г стручкового перца, 80 г икры зернистой, 80—100 г масла растительного, 50 г редиса, 50 г салата листового, 50 г репчатого лука, 50 г маслин, 10—15 г кинзы, 1 ч . ложка сахарного песка, 2 лимона, 1 яйцо, 1—2 ч. ложки соли, черный молотый перец.
    +5
    Отзывы:
    На сайте ВКонтакте FaceBook

    Добавить комментарий

    Реклама
    Похожие Рецепты:
    Салат из сладкого перца и огурцов
    Подготовленные стручки перца и свежие огурцы нарезаем соломкой, помидоры — ломтиками. Овоши Читать

    Салат из сладкого перца и огурцов

    Салат из огурцов и редиса
    Подготовленные огурцы и редис нарезаем кружочками или ломтиками. Лук зеленый и укроп, нарезанные Читать

    Салат из огурцов и редиса

    Салат из свежих помидоров и огурцов
    Помидоры и огурцы нарезаем тонкими кружочками или ломтиками. В салатник укладываем рядами Читать

    Салат из свежих помидоров и огурцов

    Салат зеленый
    Листья листового или кочанного салата перебираем, промываем и нарезаем крупной соломкой, зеленый Читать

    Салат зеленый

    Салат летний
    Огурцы, морковь, яблоки нарезать тонкой соломкой, часть зеленого салата нарезать полосками, все Читать

    Салат летний

    Салат из редиса и огурцов
    Редис и огурцы нарезать кружочками, смешать с мелко нарезанным зеленым луком. Добавить сок лимона, Читать

    Салат из редиса и огурцов

    Салат из мидий
    Молодой картофель очистить, отварить и нарезать ломтиками. Фасоль отцедить; помидоры и лук Читать

    Салат из мидий