Авторизация
ТОП Рецепты

    Итальянская пицца

    Итальянская пицца

    Муку и масло порубить вместе с молоком ножом, влить чуть-чуть разбавленной чайной ложкой столового уксуса соды. Сделать из теста ком и охладить его. Охлажденное тесто раскатать, сделать лепешки и положить на смазанный жиром противень.
    На лепешки положить мясную, рыбную, грибную начинки, затем слой нарезанного кольцами лука, сверху нарезанные кружочками помидоры, посыпать тертым сыром и выпекать в духовке 40 мин.
    Перед подачей на стол полить растительным маслом и посыпать зеленью.

    -----------------------------------------------

    Продукты: 2 стакана муки, 125 г масла или маргарина, 1 стакан молока, сода на кончике ч. ложки, 1 ч. ложка уксуса.
    Рыбная начинка: (на одну порцию): 75 г рыбы, 10 г томатного соуса, 10 г репчатого лука, 250 г помидоров, 30 г сыра, растительное масло, зелень.
    Мясная начинка (на одну порцию): 50 г отварного мяса или курицы, 1яйцо, 30 г помидоров, 10 г репчатого лука, 30 г сыра, 10 г растительного масла, зелень.
    +6
    Отзывы:
    На сайте ВКонтакте FaceBook

    Добавить комментарий

    Реклама
    Похожие Рецепты:
    Корзиночки из Песочного Теста
    Просеянную муку, смешанную с питьевой содой, положить горкой на мраморный или деревянный стол и Читать

    Корзиночки из Песочного Теста

    Баклажаны запеченные с овощами
    Нарезанные кружочками баклажаны и помидоры смешать с мелко нарезанным луком и потушить с Читать

    Баклажаны запеченные с овощами

    Помидоры запеченные с сыром
    Противень или миску смазать маслом. Положить ряд ломтиков помидоров, посыпать солью, перцем, мелко Читать

    Помидоры запеченные с сыром

    Рыба в горшочках
    Рыбу нарезать на порционные куски. В огнеупорные горшки (по числу персон) положить по кусочку Читать

    Рыба в горшочках

    Свинина с луком в тесте
    Нарезать ломтиками лук, посолить, посыпать черным и красным молотым перцем и перетереть руками. Читать

    Свинина с луком в тесте

    Расстегаи с мясом и яйцом
    Приготовить обычное опарное дрожжевое тесто. Мясо нарезать небольшими кусочками и пропустить через Читать

    Расстегаи с мясом и яйцом

    Корзиночки закусочные с салатом
    Охлажденное сливочное масло или маргарин нарезать кусочками и изрубить с мукой так, чтобы мука, Читать

    Корзиночки закусочные с салатом