Авторизация
ТОП Рецепты

    Картофельное пюре запеченное в сливках

    Картофельное пюре запеченное в сливках

    Очищенный и нарезанный на четвертушки картофель отварить до мягкости, размять или взбить мешалкой, пока масса не станет пышной. Постепенно ввести растопленное сливочное масло, горячее молоко, тертый сыр, перец и соль. Смешать взбитые сливки с яичными белками, залить этой смесью картофель, все переложить в форму и поставить в духовку на 30 мин. Подать к столу сразу после запекания.

    ---------------------------------------------------

    Продукты: Картофель 1 кг, сливочное масло 4 ст. ложки, молоко 1 стакан, сыр 100 г, взбитые сливки 1 стакан, взбитые яичные белки 4 шт., соль, черный молотый перец.
    +6
    Отзывы:
    На сайте ВКонтакте FaceBook

    Добавить комментарий

    Реклама
    Похожие Рецепты:
    Творожная масса с медом
    Яичные желтки растираем с сахаром и медом, добавляем размягченное сливочное масло, сливки или Читать

    Творожная масса с медом

    Рулет картофельный с грибами
    Очищенный вареный картофель хорошо размять или пропустить через мясорубку. Добавить крахмал, Читать

    Рулет картофельный с грибами

    Картофельное пюре
    Очищенный картофель отварить в подсоленной воде. Когда картофель станет мягким, слить с него воду. Читать

    Картофельное пюре

    Молодой картофель
    Очищенный молодой мелкий картофель круглой формы и одинакового размера отварить в слегка Читать

    Молодой картофель

    Капустная запеканка
    Кочан капусты разрезать вдоль на части, отварить их в подсоленной воде, затем мелко порубить. Читать

    Капустная запеканка

    Суфле из сыра
    Масло растопить в сковороде, ввести муку, соль, перец, горчицу, молоко и размешивать, пока не Читать

    Суфле из сыра

    Форшмак
    Селедку немного вымочить, выпотрошить, очистить от кожицы, удалить кости. Вареное мясо, вареный Читать

    Форшмак